为确保中秋、国庆“两节”期间水产品质量安全，保障市民饮食健康，邹城市人民政府近日组织开展了水产品质量安全专项监督抽检工作。本次抽检重点覆盖全市范围内的水产品养殖基地、批发市场和零售点，旨在全面排查水产品中的药物残留、重金属污染等潜在风险。

工作动态显示，抽检人员严格按照国家标准和操作规程，对草鱼、鲫鱼、对虾等常见水产品进行了抽样检测。检测项目包括氯霉素、孔雀石绿等禁用药物，以及铅、镉等重金属指标。通过科学、规范的检测手段，确保抽检结果的准确性和权威性。

在抽检过程中，相关部门还加强了对水产品养殖环节的监管，督促养殖户落实安全生产责任，规范用药和饲料管理，从源头上杜绝质量安全隐患。同时，对抽检中发现的问题产品，将依法依规进行处理，并及时向社会公布结果，确保透明公正。

此次监督抽检不仅提升了水产品质量安全水平，也增强了市民对“两节”食品安全的信心。邹城市人民政府表示，将继续加大监管力度，建立健全长效管理机制，为市民营造安全、放心的水产品消费环境。